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Vienne : la ville impériale

Jérôme SOMMIER

La capitale autrichienne est un vrai mélange architecture néo classique respectée et omniprésente, où règne le calme, la propreté et un esprit social et tolérant XXL avec un vrai travail de mémoire, à propos de la 2e guerre, exposé dans la ville.
Une culture riche également par la diversité des différents arts, musique, peintures, architecture, et culinaires avec les strüdels si fondants, cafés viennois si onctueux, schniztels si croquants accompagnés des meilleurs vins blancs.
Une ville inspirante qui a été reconnue comme abritant la meilleure qualité de vie au monde.

Dans la ville

Château de Schönbrunn

Difficile de ne pas parler de ce château, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1996, qui est un peu le Versailles autrichien. Il a abrité la famille impériale des Habsbourg en tant que résidence d'été puis résidence pricipale, dont l'Empereur François-Joseph (né et mort dans ce lieu), l'Impératrice Elisabeth "Sissi", Marie-Antoinette (future Reine de France, née également dans ce château) et sa mère Marie-Thérèse.
Le site est agrémenté d'un parc zoologique (le plus vieux du monde), la Gloriette (représentant la grandeur des Habsbourg) ainsi que la plus grande serre aux palmiers d'Europe

La Serre aux Palmiers

La serre aux palmiers du parc du Château de Schönbrunn est la plus grande d’Europe (111 mètres, un terrain de 2 500 m2 et 4900 m2  de verrières). Elle abrite de nombreuses plantes méditerranéennes, tropicales et subtropicales.

Divisée en trois pavillons, représentant chacun une zone climatique (entre 8° et 17°) :
- Le plus grand des pavillons présente des plantes du bassin méditerranéen, des Canaries, d'Afrique du Sud, d'Amérique et d'Australie.

- L'espace le plus au nord abrite des plantes issues de Chine, du Japon, de l'Himalaya et de Nouvelle-Zélande.

- Dans le 3e pavillon, des plantes tropicales et subtropicales s'épanouissent.

La serre abrite  un palmier de 23 mètres de haut. Au printemps et en été, on peut y admirer le plus grand nénuphar du monde (feuilles pouvant atteindre 1,20 m).

Musée de Sissi

Aménagé dans les Appartements impériaux du Palais de la Hofburg, se trouve le Musée Sisi du nom de la séduisante impératrice adulée de tous, devenue un vrai personnage culte après sa vie non conventionnelle ; sa rébellion contre le cérémonial de la Cour, sa fuite dans le culte de la beauté, son obsession de la minceur, ses performances sportives de haut niveau et ses poèmes exaltés, ainsi que ses fiançailles inattendues avec l’empereur d’Autriche. Elle meurt tragiquement d'un attentat en 1898.

Café Brückel

Ici, vous pourrez découvrir la culture bien connue des cafés viennois, inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en novembre 2011 !
Dans une atmosphère traditionnelle datant du début du 20e siècle, vous trouverez tout ce qui a fait la renommée mondiale du café viennois : déguster la cuisine viennoise cultivée, de nombreuses spécialités de café (et, bien sûr, accompagné d'un verre d'eau) ou pâtisseries maison fraîches du jour. Beaucoup de personnes viennent ici lire le journal avec une douceur, se rencontrer en famille ou entre amis.

Cathédrale St Etienne

Cet emblème de Vienne dont sa construction débuta au 12e siècle est l'édifice gothique le plus important d'Autriche et en fait un lieu incontournable pour chaque visiteur se rendant à Vienne

Ses mensurations :

- 107, 2 mètres de long et 34,2 mètres de large.

- 4 tours dont la plus grande fait 136,44 mètres.

- 343 marches pour accéder au Türmerstube qui offre une vue imprenable sur la capitale.

-  13 cloches dont la plus célèbre (la Pummerin). 2e plus grande cloche d'église en activité d'Europe.
Sur le toit de la cathédrale, un aigle à deux têtes k.u.k. ainsi que les armoiries de la ville de Vienne et de l'Autriche ont été reproduits en tuiles colorées.

Musée du Belvédère

Ce magnifique palais baroque abrite la plus belle collection d’œuvres d’art en Autriche. Riche de quelque 430 œuvres, l’exposition permanente invite à la découverte. Le Belvédère est classé au patrimoine mondial de l’humanité, joyau de l’architecture baroque,  il est l’un des plus anciens musées au monde.

Taverne traditionnelle autrichienne Weingutt

Autour de Vienne, placés dans une région relativement plate par rapport au 80% du territoire autrichien, de nombreux domaines viticoles sont présents avec une qualité de blancs tous différents et parfumés.
Il est donc normal de voir de nombreux domaines proposer leur vins ou ceux du village dans une taverne. Elle vous proposera donc de goûter, tout d'abord, le vin que vous choisissez, même si vous avez à goûter à 5-6, puis de déguster les nombreux plats du terroir de chaque région ou traditionnelle autrichienne.
Si vous êtes intéressé.e de déguster les bons plats et vins du terroir, je vous conseille de guetter les patères fixées sur certaines tavernes. Pas de boule de buis autour, la taverne est fermée. Boule de buis posée avec son spot lumineux, bingo, vous allez vous régaler !

Buckingham Palace, résidence des souverains britanniques

par Jérôme SOMMIER • 26 octobre 2024
Le palais de Buckingham, c'est un peu l'âme de la royauté britannique. Situé en plein cœur de Londres, dans la Cité de Westminster, ce lieu chargé d'histoire est bien plus qu'une résidence. Construit en 1703 pour le duc de Buckingham, il est devenu la maison officielle des rois et reines britanniques depuis le règne de Victoria. On y ressent tout le faste royal, avec ses décorations intérieures somptueuses, ses salons "chinois" du XIXe siècle, et son fameux balcon d'où la famille royale salue la foule. Sans oublier les jardins, les plus grands privés de Londres, parfaits pour des réceptions en plein air. Quand la famille royale est de passage pour des événements officiels, c'est l'effervescence totale ! En ce moment, des rénovations sont en cours, mais ça n'empêche pas de s'imprégner de l'atmosphère unique du lieu. Et qui sait ? Peut-être que lors d'une visite, vous verrez la relève de la garde, un spectacle à ne pas manquer. Bref, Buckingham, c'est la magie royale en plein Londres, et c'est une escale incontournable !

Baker Street, adresse de Sherlock Holmes

par Jérôme SOMMIER • 26 octobre 2024
Si vous êtes un passionné d'enquêtes policières, vous connaissez vraisemblablement le détective le plus connu qu'est Sherlock Holmes. Et si vous cherchez où se trouve son adresse, pas besoin d'enquêter, elle se trouve au 221 B Baker Street, non loin du musée de cire Madame Tussaud. Le bis du 221 de cette rue n'existait pas au temps de son créateur Sir Arthur Conan Doyle, il est resté pour l'héritage Holmesien. Cette adresse a d'ailleurs servi également pour d'autres œuvres fictives comme Dr House ou Elementary.

Abbey Road, plus qu'une rue

par Jérôme SOMMIER • 26 octobre 2024
Abbey Road, c'est d'abord une rue simple et banale de Londres, on n'y trouve pas nécessairement de commerces, les lignes de bus 139 et 189 y passent comme la plupart des bus parcourant cette ville, et pourtant, ce n'est pas forcément pour l'abbaye non plus que des milliers de touristes s'y rendent...

Sainte Agnes, village littoral le plus haut d'Europe

par Jérôme SOMMIER • 22 octobre 2024
Comment allier montagne, mer et vue imprenable sur la dernière pointe littorale de la France, en vous rendant dans ce petit village situé au dessus de Menton. Le village, de par sa réputation, est régulièrement fréquenté par les touristes du monde entier mais aussi par les locaux azuréens, car la vue, les randonnées, l'arrière pays et le village valent forcément le déplacement.

Evian, le paradis des eaux

par Jérôme SOMMIER • 17 octobre 2024
Envie d’un petit coin de paradis pour vous ressourcer ? Direction Évian-les-Bains, appelé plus communément Evian ! C'est une ville nichée entre lac et montagnes, au bord du lac Léman qui vous promet un séjour relaxant et plein de découvertes. Evian est célèbre pour ses eaux thermales, Évian est l’endroit idéal pour vous chouchouter : spas, soins, thermes... tout y est pour vous détendre au maximum ! Pour les plus curieux, il y a même l’usine d’embouteillage d’Évian à visiter, histoire de voir d’où vient cette eau minérale mythique. Entre bien-être, nature et culture, Évian est vraiment une destination complète pour une escapade inoubliable.

Nanxiang, bourg d'eau et de jardins

par Jérôme SOMMIER • 30 août 2024
Nanxiang est hyper connue pour être le berceau des Xiao Long Bao, ces petites bouchées vapeur de la banlieue de Shanghai, contenant une soupe. Attention il y a une vraie technique pour les manger sans vous brûler, mais . Elle existe depuis environ 1 500 ans et elle a son charme avec ses petites rues pleines de boutiques, restos, et stands de souvenirs. L’odeur de la cuisine chinoise flotte partout ! Autrefois, Nanxiang était riche grâce à son industrie de la soie. Aujourd'hui, on peut encore y découvrir des jardins, comme celui du du Jardin Guyi, des saules et des reliques qui datent de l'époque Ming, tout en profitant d’une ambiance paisible.

Nanxun, le trésor aquatique

par Jérôme SOMMIER • 29 juin 2024
Quand vous arrivez dans ce grand village de 500 000 habitants, nous ne sommes plus dans une configuration de villes avec uniquement des routes, de grands immeubles, mais plutôt dans une sorte de Venise à la chinoise. Bien que la majeure partie de la ville soit quand même composée d'un environnement classique, cette partie de la ville du 13e siècle est traversée par des canaux agrémentés de ponts de divers dynasties d'empereurs, de constructions traditionnelles. Petits commerces, restaurants, bar à thé suivent ces méandres aquatiques ainsi que dans les ruelles de la ville, où je vous conseille de vous poser, laisser le temps filer au bord de la rivière où je vous conseille de prendre un thé et admirer l'endroit où vous vous trouvez.

Pekin, capitale multimillénaire

par Jérôme SOMMIER • 23 juin 2024
Pékin (ou Beijing - la capitale du Nord), regorge, comme les autres grandes mégapoles de cet immense pays, d'innombrables coins à découvrir. Des lieux emblématiques de la capitale administrative de 3000 ans, connus du monde entier, comme la Cité Interdite et son jardin, la Grande Muraille, la Place Tien an Men, les quartiers populaires (hutongs), le Palais d'Eté, et beaucoup d'autres lieux que je n'ai malheureusement pas eu le temps de découvrir tellement cette ville est grande (j'ai compté qu'elle pourrait contenir au moins 6 capitales européennes ou 10 fois Los Angeles) et peuplée (près de 22 millions d'habitants) ! Je ne vous cache pas que j'ai eu un peu peur de la pollution que nous montrent les médias étrangers, or comme dans à peu près tout le pays, l'état incite fortement à rouler écolo, de ce fait, je n'ai pas été gêné. La municipalité a une politique différente de celle de Shanghai sur le domaine du transport, tous les jours sont tirés des numéros au hasard pour décider si vous pouvez rouler avec votre véhicule ou non en se basant sur le numéro de votre plaque d'immatriculation, en général vous ne roulerez que 3 ou 4 jours par semaine sur les 5 de la semaine. De plus les investissements sur les transports publics, déjà conséquents, augmentent chaque année. Après avoir passé quelques jours en Chine, on s'habitue à l'accent des différentes villes, celui de Pekin est plus "rond", ça m'a fait penser à l'accent américain du Texas par rapport à celui de San Francisco. Au niveau dialecte, là encore il y a encore des différences, une personne de ma famille qui y réside devait se concentrer pour échanger avec nos amis venant de Shanghai. Apprendre le chinois peut être salvateur si vous deviez résider en Chine, mais apprendre le dialecte le plus utilisé n'est pas mal non plus !! Comme vous le verrez ci-dessous, que ce soit les différents lieux les plus connus ou simplement dans les rues de Pékin, on sent une différence certes avec les autres villes du pays, mais toujours dans un esprit léger, sans stress, avec de convivialité tout en respectant la sécurité aux abords des lieux officiels où se trouvent la plupart des administrations nationales.

Xi'An, berceau de la Chine

par Jérôme SOMMIER • 21 juin 2024
⏳ Laissez moi vous transporter et vous faire découvrir Xi'an, LA ville chinoise à ne pas manquer, Mêlant tradition et modernité, cette ville vous promet un voyage unique! Entre l'Armée de Terre Cuite, les remparts, les 2 tours et les divers quartiers animés de Datang, Beiyuanmen,etc… Vous vivrez une aventure inoubliable. Une plongée dans l'histoire dans une ville qui a tout pour plaire ! 🇨🇳"
Shanghai, un condensé de tradition et de modernité en Chine à découvrir dans ce blog

Shanghai, la perle de l'Orient

par Jerome SOMMIER • 18 juin 2024
Dans ce blog, découvrez Shanghai, la plus grande mégapole chinoise avec près de 30 millions d'habitants en 2024. Cette ville allie modernité et tradition, et incarne la vitrine économique de la Chine depuis les réformes des années 1980. Arpentez ses avenues lumineuses, explorez ses quartiers historiques et profitez de sa diversité culinaire. Shanghai, centre financier majeur de l'Asie-Pacifique, est une ville dynamique où l'ancien et le nouveau coexistent harmonieusement. Plongez-vous dans l'article pour en savoir plus sur cette métropole fascinante !
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